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    • 2014.01.21 Tuesday
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    カフェっぽいランチ

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      友達が来ると、たまにランチを作ります。
      結構、気合入れて。
      少食な女性が多い中、ガッツリ食べてくれる人がいると大変嬉しいのです。
      そして、ガッツリ作ってしまいます。

      本日の自作カフェっぽいランチ。



      ・煮込みハンバーグ
      ・マリネサラダ
      ・クリスマスマカロニのマヨ和え
      ・おにぎり(昆布、しらすわかめ)

      写真は友達提供。ありがとぅ☆\(^o^)/

      写真では解りにくいですが、このお皿、無印良品で一番でっかい25cm×25cmのランチプレート。
      皿のサイズから、ハンバーグのサイズを計算してみれば、かなりデカイことがお解りいただけますでしょうか。もちろん分厚いです。(多分3〜4cmくらいはある。。)

      いや、我が家では(というか私が作ると)これが標準サイズです。
      ミンチを使い切って、さらに肉以上の量の刻み野菜を適当に放り込むので、作りながらも完成サイズが解らないという適当っぷり。

      美味かったです。(自分で言うな)
      美味いと言って食べてくれる友達が嬉しいです。
      我が娘は、相変わらずほとんど食べませんでしたがね。(マカロニだけ母のを取ってまで食べたけど)


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